• 名師介紹

王先正

巧克力達人

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何建彬

各大電視台爭相邀請的示範名人老師,創意點子、細膩雙手,創作濃厚中式風情的麵點、糕點與米食料理。

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吳繼文

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李木生

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汪文雄

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周建華

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林致信

一流手藝精通中式點心、魯味、最能贏得婆婆媽媽的最愛

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屠國城

長期專研法、義等歐陸菜的屠國城老師,在西餐界擁有豐富的教學經驗,上課細膩且認真,深受學員們愛戴。

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陳文聰

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陳正忠

擅長麻辣川菜料理,風趣活潑的教學方式深受學員愛戴,老師熱情待人的個性,在學員間享有南部小太陽與師

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陳怡君

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陳柏銘

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陳嘉謨

充滿人情味的中廚大師

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陳豐昇

透過巧手,將簡單基礎的麵包,有了多層次的口感。

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黃宏仁

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黃翌城

宮圓日本料理板前長、福華飯店副主廚、揚昇俱樂部主廚

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楊淳琹

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葉文琦

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葉連德

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廖漢雄

人稱「烘焙魔法師」的廖老師,在教學上,老師細心且耐心的教導學員製作產品,受到許多學員熱烈的回應。

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劉昱萱

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歐子豪 Michael

擁有日本 SSI 酒匠與日本酒學講師資格,是SSI首位華人區訓練講師。

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賴貞宇

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賴顧賢

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霍元娟

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鍾尚衡Steve

台灣首位取得南法葡萄酒認證(Sud de France)的中文講師

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魏鈺奇

年輕的外表,成熟的心靈-民宿管理專家

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鐘福鵬

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